巴奴火鍋下架“天價土豆”,部分批次硒含量不達標

巴奴火鍋下架“天價土豆”,部分批次硒含量不達標

3月15日下午,巴奴火鍋就18元5片的“天價土豆”事件再次發函迴應,稱從即日起下架門店售賣的富硒土豆,並對此前到店消費過富硒土豆這道菜品的顧客給予補償。

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對於產品下架原因,巴奴火鍋致歉稱,2月底至今,巴奴火鍋對“富硒土豆”原材料和加工後的成品進行了多次送檢,最新檢測結果顯示,加工後的成品因浸泡出現硒含量流失的情況,出現部分批次產品硒含量不達標的情況。

最終決定,即日下架富硒土豆,爲了彌補此事對顧客造成的損失,將對此前到店消費過富硒土豆這道菜品的顧客給予補償,消費者可憑此前的消費票據於3個月內到店兌現。

值得注意的是,巴奴火鍋此次的下架聲明與其老闆杜中兵之前的表態存在衝突,最新檢測結果直接讓富硒土豆的“價值”打了水漂。

杜中兵曾迴應稱,“巴奴賣的富硒土豆,不僅包含了產品本身的價值,也包含了環境價值,服務價值,以及全供應鏈(研發、採購、加工、品控、倉儲、物配)的價值,所以巴奴暫時不考慮降價,並持續爲顧客創造有價值的產品。”

前一份致歉聲明中巴奴也是死守其產品的價值,聲明中指出,該事件是管理失誤所致,員工將18元的大份土豆錯上爲了9元的小份土豆,言下之意,9元5片的土豆價格非常合理。

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